Een modern interieur met zachte stoelen en een gedekte tafel.

Toegankelijk en zonder pretentie — waar vakmanschap en gastvrijheid samenkomen.

Eén menu. Drie wegen. Vis, vlees of vegetarisch. Elk even doordacht.

Matthijs en Els bij de ingang van Restaurant Smaakmaekers, gelegen tussen Gent en Antwerpen, in Belsele bij Sint-Niklaas

Verfijnd op het bord, ontspannen aan tafel.

Geen lange kaart, wel één seizoensmenu.
Wat het seizoen brengt, bepaalt wat er op je bord komt.
Daarom wisselt het smaakmenu elke vijf weken, en de lunch elke week.

Voor chef Matthijs zijn vis, vlees en vegetarisch evenwaardig.
Geen salade geitenkaas als uitweg, maar een volledig menu, met dezelfde aandacht. Zo kiest iedereen aan tafel zijn eigen weg, zonder toe te geven.

Els ontvangt je en kiest de wijnen die erbij passen.

Je vindt ons in Belsele, tussen Gent en Antwerpen.

Els die een bord vasthoudt met een vegetarisch gerecht uit de smaakmenu's
Els die een bord serveert met een vegetarisch voorgerecht met tomaat, appel, risso en een krokantje
Een voorgerecht met vlees, geitenkaas en een krokantje. Het gerecht wordt vergezeld van een glaasje wijn.
Els, onze gastvrouw, serveert een van haar favoriete wijnen van Entre-Deux-Monts.
A person's hands holding a bottle of red wine with a white label that has a red rose illustration, and a black outfit visible.